Cliente

Terrazo es un Grupo de Restauración que ofrece una completa experiencia gastronómica que comienza en sus restaurantes, donde los comensales pueden disfrutar de una amplia variedad de platos de la carta acompañados de una extensa selección de vinos y cervezas.

Terrazo cuenta con una impresionante bodega que alberga más de 1.000 referencias de vinos de todo el mundo, junto con opciones de tapas y menús para llevar o disfrutar en el local. Además, el supermercado del establecimiento, ofrece una variedad de productos básicos y de limpieza, permitiendo a los clientes satisfacer todas sus necesidades en un solo lugar y ahorrando tiempo.

Objetivo

El proyecto implicaba la supervisión de los sofisticados sistemas de refrigeración de las instalaciones. Los objetivos eran los siguientes:

• Controlar la temperatura para garantizar la calidad de los productos.
• Evitar fluctuaciones de temperatura para ahorrar energía y reducir costes.
• Monitorización constante para evitar desperdiciar alimentos.
• Contribuir a la sostenibilidad al reducir la huella ambiental.
• Garantizar la frescura de los productos para mejorar la experiencia del cliente.

Solución

Desde Pentasoft, como partners certificados de AWS, desplegamos Neuron nuestra potente y asequible plataforma de monitorización que aprovecha todo el potencial de los servicios de AWS IoT Core, ofreciendo a Terrazo una completa plataforma de monitorización y alarma (email & whatsapp) para sus unidades de frío.

En este proyecto, hemos utilizado sensores LoRaWAN, con conectividad inalámbrica y alimentación por batería interna (dura años) para conseguir una operación completamente autónoma. Además, el gateway LoRaWAN 4G que instalamos, garantiza una transmisión de datos fiable e independiente de la red local. La implantación es muy rápida, generalmente completada en un par de horas y sin interferir con ningún sistema o dispositivo ya existente.

Esta combinación de experiencia y tecnología permite a Terrazo lograr una avanzada monitorización y obtener datos precisos para sus operaciones. Aún cumpliendo con los exigentes requisitos, el proyecto fue más allá al incorporar capacidades avanzadas de análisis de datos e inteligencia empresarial, específicamente Amazon QuickSight. Esta potente herramienta se integra perfectamente en Neuron, proporcionando información completa para la correcta toma de decisiones.

Además, Neuron ofrece una de las soluciones más efectiva del mercado a nivel de costes. Prueba tú mismo toda la funcionalidad en nuestra demo completamente funcional. Explora la demo y comprueba si Neuron es la opción adecuada para tu proyecto.